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如何区分碳水
x 劣质碳水
高热量，高糖分!
高饱和脂肪，含反式脂肪!
低纤维食物!
营养匮乏，高盐!
√优质碳水
低热量，低糖分!
低饱和脂肪，无反式脂肪!
高纤维食物!
营养丰富，低盐!
x劣质碳水
炸薯条
糖果
酸辣粉
马卡龙
冰淇淋
蛋糕
劣质碳水是指经过精加工，纤维含量少的碳水化合物，很容易转化为糖分，因此容易被人体消化吸收，会导致发胖
不管增肌、减脂还是减重都应该避免
√快碳
馒头
面包
香蕉
面条
西瓜
米饭
快碳是指“快速碳水化合物”，吸收快，饿的也快，能使体内的血糖快速提高，从而转化脂肪的一类碳水，减脂的人群建议少吃，
减脂期内一周最多吃3次快碳
x漫碳
紫薯
南瓜
山药
红薯
土豆
燕麦
慢碳又称“高质量碳水化合物”，是指没有经过加工的，或加工程度小的完整的碳水化合物，在人体内消化时间长，延长饱腹感、饿的慢，不会使血糖突然飙升。
减脂期建议把碳水化合物都换成慢碳!
减肥期间，碳水化合物是人体的主要能量来源之一，但是过多的碳水化合物会导致体重增加。因此，减肥期间应该适量补充碳水主食。
选择低GI（血糖生成指数）的碳水化合物，因为它们影响血糖的速度慢，能帮你更好地控制饥饿感，也有助于稳定血糖。比如说糙米、燕麦这些全谷物，都是不错的选择。
此外，减肥餐应该注意饮食均衡，多吃蔬菜水果和蛋白质食物，少吃高热量、高脂肪、高糖分的食物。
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评论列表（3条）
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